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三得利山崎蒸馏所【大阪】

2015.11.24

因为在早间连续剧上威士忌成为了热门话题,于是我们去了大阪山崎的三得利蒸馏所。听闻参观工厂最好先预约,我们跟工厂做了事前预约。果然,那里非常有人气的样子。

要是事先没有预约的客人,虽然可以入场,却不能作为参观团游览工厂内部。就是这样的道理。进入建筑物内部后到参观开始前都是免费的。三得利公司从前到现在的商品都排列装点着,在年表和照片上诉说着公司的历史。

这里还有试饮柜台,可以付费品尝限量的威士忌和原浆酒。就算不参观工厂只是呆在这里也会非常享受。但是,好不容易到了山崎,最好别错过预约。到了时间,姐姐叫我们集合。从展示栋出来,步行去工厂。

边听解说边前进,眼前很快出现了在电视上看到过的壶状物体。用来酿原浆酒的储藏库里,有刺鼻的酒精味道。喜爱酒的人都会受不了,对小孩子和不喜欢喝酒的人来说也许还是早点出去比较好。

这个行程的参观结束,在迫不及待的试饮中,可以尝试用高脚杯或者在杯中加入冰块等各种方式享用。

从大山崎出发桂川换车,在上桂下车,我们的早饭在一家名为「いっせい」的店吃鳗鱼。

我非常喜欢这里的盐烤鳗鱼饭,在白烤鳗鱼上装点梅子和杂鱼,配合青芥末一起吃的鳗鱼饭。中饭吃的凉拌黄瓜配鳗鱼,鲤鱼刺身,鳗鱼套餐,这是一家性价比很高的店。刚才喝了威士忌,在这里就品尝一下奈良的酒「嬉长」吧。

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三得利蒸馏所

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